17.10.2015
Вы заботитесь о здоровом и правильном питании, тогда йогурт обязательно входит в ваш ежедневный рацион. Читайте о том, как выбрать йогуртницу для домашнего приготовления натурального йогурта.
Йогурт – это вкусный и полезный молочный продукт, который сквашивается при помощи живых лактобактерий.
Современные хозяйки научились готовить йогурт дома. Кипяченое молоко, пакетик сухой закваски, укутывание в одеяло или заливание в термос, несколько часов – йогурт готов. Всё просто, но хочется гарантии качества, минимум телодвижений для получения готового продукта.
Магазинный йогурт не рассматривается из-за ненатуральности продукта. Поэтому выход один – покупаем йогуртницу, устройство для приготовления кисломолочного продукта.
Определяем критерии выбора: мощность, энергопотребление, количество, размер и материал баночек, наличие звуковых сигналов, таймера, материал изготовления.
1. Йогуртницы потребляют незначительное количество электроэнергии, так как их мощность в основном 12 Вт или 18 Вт. Прибор включен в розетку на протяжении 6 – 8 часов. Лучше выбрать аппарат, который работает активно от сети 1 час, а далее поддерживает температуру 40 градусов за счет энергосберегающих стенок.
2. Баночки. Выберите, сколько их нужно для вашей семьи. Средний объем стаканчика – 200 мл. Баночки могут быть изготовлены из пластика или стекла. Лучше выбирать стеклянные емкости, так как их можно качественно вымыть, простерилизовать, а пластиковые – нет.
3. В некоторых моделях баночки отсутствуют. Для продукта предназначен один контейнер. Такие модели не совсем удобны и не предназначены для семьи, где каждый любит йогурт. Контейнер выбираем в том случае, если вы используете йогурт для приготовления десертов и не нужен индивидуальный стаканчик для каждого.
4. Управление. В йогуртнице минимум кнопок. Она легка в управлении. Есть функция включить-выключить. Предпочтительней модели, которые оснащены таймером и звуковым сигналом об окончании времени приготовления. Такие устройства не позволят хозяйке забыть о продукте.
5. Йогурт хранится в холодильнике на протяжении нескольких дней. Если семья небольшая и йогурт не съедается моментально, необходима функция выставления даты приготовления на крышке баночки. Такая опция, как правило, механическая, идеально подойдет для забывчивой хозяйки.
Как выбрать йогуртницу ?

Перед покупкой изучите рынок йогуртниц, определите максимально нужные и важные для вас параметры и смело идите в магазин за такой приятной вещью – йогуртницей.